Баклажаны являются самой популярной культурой среди садоводов. Плоды хорошо подходят для жарки, тушения и консервации. Плоды богаты клетчаткой и способны выводить токсины из организма. На 100 гр. баклажан приходится 30 ккал, что делает продукт очень легко усвояемым.
Вырастить баклажаны в теплице относительно несложно.
Требуется только подготовка земли и тщательный уход.Подготовка теплицы и высадка саженцев в теплицу
При выращивании баклажанов в теплице, каждой осенью нужно заменять верхний 20 см слой почвы на другую землю, обогащенную минеральными добавками.
Полученный состав перекапывают на штык лопаты и проливают кипятком. На зиму почву закрывают соломой и 30 -40 см слоем снега. Почва будет защищена от морозов и сохранит полезные вещества. Весной грунт впитает в себя живительную влагу и насыщается кислородом.
Весной почву удобряют компостом или навозом. Чтобы снизить кислотность грунта на кв. м. посыпают 30 гр. доломитовой муки.
Чтобы почва была рыхлой и воздушной, в нее также вводят торф, золу и опилки.
Сажать баклажаны семечками в тепличный грунт не стоит, так как они могут замерзнуть. Лучше предварительно вырастить рассаду в подоконнике, используя торфяные горшочки. В один горшочек сажают не более 2х семечек. Слабый росток удаляют и оставляют более сильный.
Когда ростки достигнут 7 – 10 см в длину, можно переходить к высадке саженцев в грунт.
В теплице подготавливают высокие гряды (15 – 20 см) и делают лунки глубиной в 10 см. расстояние между лунками составляет 40 см, так как ширина взрослого растения в два раза больше высоты.
Чтобы рассада не погибла, почва должна прогреться до 15°С, температура воздуха не должна опускаться ниже +18°С.
Соблюдение температурного режима, полив и обработка почвы
Баклажаны очень болезненно реагируют на изменение температуры воздуха. Воздух в теплице не должен прогреваться выше +28°С. Если температура поднимется выше данной отметки, то баклажаны перестанут расти, процесс завязи замедлится и появится тля.
Баклажаны не любят сквозняков, поэтому форточки следует открывать только с одной стороны.
Полив баклажан после высадки в теплицу осуществляется один раз в три дня теплой водой. Через месяц полив сокращается и проводится не чаще 1 раза в неделю. Во время созревания плодов полив производится 2 – 3 раза в неделю на глубину 25 см.
В процессе роста проводится периодическое рыхление почвы на 4 – 15 см через 10 -15 часов после полива.
Подкормка и подвязка растений
Во время выращивание баклажан в теплице, необходимо проводить подкормку не реже трех раз.
Первая подкормка проводится через 2 недели после высадки растений в теплицу комплексным удобрением. На 1 ведро воды добавляют 1,5 чайной ложки смеси. Раствор выливают под каждый корень растения.
Во время цветения в землю вносят аммиачную селитру или суперфосфат. На 10 литров воды добавляется 1 столовая ложка суперфосфата или 1,5 ложки аммиачной селитры.
Чтобы вырастить вкусные и полезные плоды баклажан, достаточно обеспечить правильный уход и подкормку. Паслены не требуют ежедневного полива и увлажнения воздуха, что значительно сокращает время парниковых работ. Спелый урожай отличается глянцевой поверхностью и нежным вкусом. Сорванные плоды хранятся в сухом и прохладном месте до 1,5 месяцев.
http://teplichka.net/virashivanie/vyirashhivanie-baklazhan-v...